喝橄欖油真的能幫忙排毒? 來聽聽芳療師聊植物油
喝橄欖油真的能幫忙排毒? 來聽聽芳療師聊植物油

2021/02/18

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最近網紅愛莉莎莎在YouTube介紹「肝膽排石法」引起網路熱議,她在影片中提到,藉由喝下混和橄欖油的液體來排出體內膽結石;結果影片發佈後遭到醫學界駁斥,表示這樣的作法沒有科學根據,甚至反而讓結石變大,有可能造成更嚴重的副作用。
 
而在芳療領域中,除了精油,植物油也是一個重要的媒介,不但可以稀釋精油,也可以幫助調理身心。
植物油可以直接塗抹、按摩以及口服,那麼同樣是「口服植物油」這個部分有沒有什麼疑慮呢?
 
芳療師表示:「在芳療當中,我們會運用口服植物油的方式,來做一些營養補充,或是來達到腸胃道調理的作用。但是對人體需求來說,一天總共可以攝取的油量其實是有上限的。」
*衛服部建議:男性攝取量上限不超過70公克,女性攝取量上限不超過55公克。
 
「例如,你目前在用植物油來調理腸胃道,早上會空腹喝5cc,那接下來的幾餐就要考量到一整天的總油量;既然早上5cc已經被占走了,其他餐的油量就建議要減少。」
 
另外,我們時常會在市面上看到許多自然療法的相關書籍,在閱讀時也需要多留意,書中有時會宣稱喝什麼油、攝取什麼保健品有效,背後可能是油品或保健品廠商在操作。
 
如果有膽結石的問題還是諮詢專業醫師才是最安全的作法。
 
橄欖油的使用方式

芳療等級的橄欖油對身體有許多益處,它的營養價值豐盛,可以用來保養皮膚、處理曬傷、扭傷及瘀青等等,但如果要用口服的方式攝取,則應該選用經過再過濾的食用橄欖油。
 
對於比較注意飲食健康的人來說,用好的油脂去替代反式脂肪當然是對身體健康是有益處的,但在使用上也有需要注意的地方。
 
芳療師建議:「我們可以使用比較好的油來烹調料理,但要注意到烹調方式。例如橄欖油,考量到台灣的烹調習慣通常是煎炒居多,而橄欖油的起煙點較低,用來高溫烹調可能會變質,如果要用煎炒油炸的方式,則建議使用椰子油或酪梨油。」
 
一般市面上的精煉油就一定不好?

為此芳療師也提出了一些看法:「精煉油不一定就代表不好,大家的疑慮主要是之前爆出知名企業用壞掉的油來精煉的新聞。無法掌握油的來源,無法得知他所用的原物料是否是正常、安全,這才是精煉油的爭議點。」
 
「如果想攝取好的油脂,可以另外補充堅果,或用麵包沾好的油脂配著吃,不用偏激的直接一大罐喝下去。」
 
再營養、健康的食物,一旦過量攝取或是使用方式不當,最終還是會危害我們的身體。



文/Sue

圖/Elsa

※圖片來源:Roberta Sorge on Unsplash


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