如果要說什麼樹種是台灣人眾所皆知的,莫過於檜木無誤,尤其是較年長一輩的人,聽到Hinoki的日文拼音也知道是在說高貴的檜木,而提到檜木就不能不提最愛檜木的日本,只是日本面積雖大,天然物資實則缺乏,唯一有的就是國土覆蓋率約有70%的森林資源,其中檜木因為其耐久度與多種特性被視為最佳建材,甚至被認定為神
原產於亞洲的肉桂,是古代歐洲貴族在餐桌上,招待稀客的珍品。聖經、埃及及中國古籍也曾提到,肉桂可作為複方精油、香膏使用,歷史已超過五千年。 為了開通肉桂的貿易管道,中世紀歐洲人不惜冒著生命危險,不斷派出冒險船隊,與土著建立海上貿易關係,以供應上流社會的大量需求。時至今日,肉桂已不再是貴族
新冠肺炎這場令人措手不及的疫情對全球造成不小的衝擊,也喚起大眾對於身心健康重視,因此除了正規醫療之外,有愈來愈多人希望以更自然的方式維持身心健康,也間接帶動了大家對芳香療法的興趣。 發源於歐洲的芳香療法,因為不同國家的文化及民情,所發展出系統也會有所差異,所注重的面向也不同,目前有較完
加勒比海的多明尼加共和國為世界甜橙的主要產出國之一。 柑橘類香氣總是給多數人帶來濃厚卻清新舒爽的感受,不僅像極了愛情,也能讓人感受到來自熱帶氣候地區的熱情和愉悅,恰如長年陽光普照的加勒比海島國─多明尼加共和國。 多明尼加全境位處北回歸線以南,全年均溫大約落在攝氏25度,加上年降雨量、
對於學習芳療的人來說,在洋甘菊多樣品種的家族中,最常想到的就是羅馬洋甘菊和本文主角德國洋甘菊。源於歐洲、西亞和北亞地區的洋甘菊,對土壤訴求為疏鬆且排水良好,重要的是需要充足日照,才能出產良好的品質。 因此只要有適度的給水,德國洋甘菊便足以在埃及和周邊地區順利生長,同樣產出高品質德國洋甘
克羅埃西亞的克爾克島(Krk),一座位於亞得里亞海的迷人小島,島上盛產不凋不朽的永久花(Helichrysum italicum, Immortelle)。據說,她濃厚的香氣,可以指引迷航的航海者航向遠方... 克羅埃西亞海地帶氣候乾燥適合永久花栽種。/圖片來源:unsplush 關於永久花的傳說,
保加利亞熱熱鬧鬧的嘉年華官方舉辦是當年玫瑰季的閉幕式,而嘉年華遊行之前,在各地的花田間已經有幾個不容錯過的精彩玫瑰慶典活動: 玫瑰田裡多清新 採得一手都是香 富有節慶色彩的玫瑰採收儀式大多由村公所或市公會來組織,這個象徵感恩大地與慶祝豐收的儀式充滿了歡樂。在玫瑰田間除了可以體驗親手採摘
大馬士革玫瑰(Rose damascena)在保加利亞又稱作”供油玫瑰”(Маслодайна роза/ Oil-bearing rose), 自十七世紀輾轉來到保加利亞的玫瑰山谷(Rose Valley), 不僅成為保加利亞的象徵, 更給保加利亞帶來了最大的財富。 大馬士
摩洛哥原野地帶的野生迷迭香。/攝影者:Terry Munson 迷迭香香氣濃烈,在西食中是相當通俗的香料之一,多用於去腥增味之用;植株本身相當耐旱,使原產於地中海周邊地區的迷迭香輕易地便廣植於歐美地區,長久以來就用於各式料理中增添風味。 迷迭香常被用於各種料理增添味之用。/圖片來源:pixabay
為什麼去葡萄牙?天涯海角的輾轉尋香 西歐邊陲的葡萄牙在2018被lonely planet列為最佳旅遊國家之一,那邊碧海藍天波光淋漓外加美食與低物價,一直想去那邊走走。但這次會去葡萄牙完全是國際情勢逼迫下不得不的選擇。 本來想去北非摩洛哥看橙花,但因為兩岸種種*&^%$#的理由,台灣必須透過